lundi 30 mars 2009

TOMATES CERISES A L’ORANGE ET AU THYM


TOMATES CERISES A L’ORANGE ET AU THYM



INGREDIENTS :

250 g de tomates cerises rouges coupées en deux
250 g de tomates cerises jaunes coupées en deux
60 g de petites olives noires dénoyautées
1 cuillerée à soupe de thym émietté
1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
le jus et le zeste râpé d’une petite orange
sel, poivre



Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier et mélangez-les délicatement.

Laissez-les au frais pendant 30 minutes au moins, puis mélangez de nouveau et servez.


Cecile's touch : apéritif obligatoire

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