lundi 30 mars 2009

SALADE AVOCATS ET POULET


SALADE AVOCATS ET POULET



INGREDIENTS :
2 tasses de poulet froid coupé menu
2 avocats
1 cuillerée à soupe de jus de citron
1/2 tasse de céleri coupé en morceau
1/2 tasse de mayonnaise
2 oeufs durs coupés en rondelles
quelques gouttes de piment, sel, poivre

Ouvrez les avocats en deux, retirez la pulpe et coupez-la en petits dés.
Mélangez les ingrédients, sauf les oeufs et remplissez les avocats. Décorez avec des rondelles d'oeufs.

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