TARTE À LA TOMATE ET MOZZARELLE
ingrédients :
1 pâte brisée
250 g de mozzarelle
3 cuil. à soupe d'huile d'olive
5 tomates
basilic
sel et poivre
Beurrer un moule à tarte, déposer la pâte, la piquer avec une fourchette et la placer au four chaud (200°C) pendant 10 mn.
Découper la mozzarelle et les tomates en rondelles.
Retirer la pâte du four et une fois refroidie, la garnir en alternant tranches de mozzarelle et de tomates.
Saupoudrer le plat de basilic, ajouter un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
Mettre le plat au four pendant 25 mn à 200°C.
ingrédients :
1 pâte brisée
250 g de mozzarelle
3 cuil. à soupe d'huile d'olive
5 tomates
basilic
sel et poivre
Beurrer un moule à tarte, déposer la pâte, la piquer avec une fourchette et la placer au four chaud (200°C) pendant 10 mn.
Découper la mozzarelle et les tomates en rondelles.
Retirer la pâte du four et une fois refroidie, la garnir en alternant tranches de mozzarelle et de tomates.
Saupoudrer le plat de basilic, ajouter un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
Mettre le plat au four pendant 25 mn à 200°C.
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