SPAGHETTI À LA MOZARELLE CECILIA

SPAGHETTI À LA MOZARELLE


ingrédients :

800 g de mozarelle
3 cuil. à soupe d'huile d'olive
500 g de spaghetti
500 g de tomates
basilic
3 gousses d'ail
sel, poivre


Faire cuire les spaghettis al dente.

Pendant ce temps, épépiner les tomates, les couper en quartiers, hacher le basilic et l'ail.

Mélanger le hachis d'herbes et l'huile d'olive. Saler et poivrer.

Égoutter les pâtes, ajouter le mélange, les tomates et la mozzarelle. Remuer pour faire fondre le fromage.