LE GRATIN DES FAINEANTS
INGREDIENTS :
500g de courgettes, ou 500g de brocolis, ou 500g de choux-fleurs ou 500g de pommes de terre... légumes au choix
200g de lardons, ou dés de jambons ou dés de poulet....
1 petite brick de soja cuisine
sel, poivre, muscade
gruyère râpé, parmesan...
1 filet d'huile d'olive
Faire cuire les légumes à la vapeur. Les déposer dans un plat à gratin. Saler et poivrer. Parsemer de dés de lardons, et vider la brick de soja cuisine sur le tout. Rajouter du gruyère râpé ou du parmesan et un filet d'huile d'olive. Faire cuire au four à 220° au micro onde + chaleur tournante pendant 20 minutes.
Ce gratin permet de faire manger des légumes à tous les enfants... même mon fils!!!
500g de courgettes, ou 500g de brocolis, ou 500g de choux-fleurs ou 500g de pommes de terre... légumes au choix
200g de lardons, ou dés de jambons ou dés de poulet....
1 petite brick de soja cuisine
sel, poivre, muscade
gruyère râpé, parmesan...
1 filet d'huile d'olive
Faire cuire les légumes à la vapeur. Les déposer dans un plat à gratin. Saler et poivrer. Parsemer de dés de lardons, et vider la brick de soja cuisine sur le tout. Rajouter du gruyère râpé ou du parmesan et un filet d'huile d'olive. Faire cuire au four à 220° au micro onde + chaleur tournante pendant 20 minutes.
Ce gratin permet de faire manger des légumes à tous les enfants... même mon fils!!!
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