mardi 26 mai 2009

LE PAIN D'EPICES D'ANNICK


LE PAIN D'EPICES D'ANNICK



Faire fondre dans une casserole à feu doux :
200gr de miel
50gr de beurre
4 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café de sucre en poudre


Quand le beurre est fondu, mélangez au moins en trois fois 250gr de farine, dans laquelle vous mettez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 cuillère de café d'anis vert pilé.

Beurrez un moule à cake et faire cuire à feu doux pendant 1h30.
Le pain monte donc n'emplir le moule qu'à moitié

copyright : Annick François.

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