MON PAIN PERDU

MON PAIN PERDU

Ingrédients pour 2 personnes :

1 mug de lait

2 cuillères à café de sucre vanillé

4 tranches de pain rassis

1 noisette de beurre

1 oeuf

sucre

Versez 1 mug de lait dans un récipient. Y ajoutez 2 cuillères à café de sucre vanillé et mélangez. coupez 4 tranches de pain rassis et disposez dans le récipient. Retournez ensuite les tranches de pain dans le lait.

Mettre du beurre dans une poêle et allumez le gaz feu doux.

Cassez un oeuf dans un bol et le battre en omelette.

Sortez les tranches de pain du lait et les poser et retourner le plus rapidement possible dans l'oeuf battu.

Laissez les cuire 2 minutes dans la poêle de chaque côté, les retourner délicatement.

Les sortir de la poêle et les poser sur une assiette, saupoudrez de sucre.

Cecile's touch : ajouter de la canelle ou de la fleur d'oranger dans le lait. utiliser du sucre de canne